コーヒーのご案内

森と静寂、澄んだ空気

当館のイメージを基に作った

オリジナルブレンドコーヒーです

使用豆は世界でもトップクラスの

スペシャルティコーヒーだけです

ブラジル、グァテマラ、コロンビア

エチオピアなどの豆を

ブレンドしています

富士山の湧水で生豆を

洗い磨き 加熱水蒸気を

利用して煎り上げる

特殊な焙煎手法を用いています

焙煎は富士北麓にある

スペシャルティコーヒー専門

Harukiya Coffee Roastery

焙煎したてのコーヒーを

少量づつ入荷させています

甘くまろやか

ほのかにフルーティーな

アロマが顔をだします

当館滞在のお供に

お楽しみくださいませ