イエメン モカ ハラズ   中煎(シティロースト)

イエメン モカ ハラズ   中煎(シティロースト)

販売価格: 750円(税込)

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商品詳細


200gで10%OFF、500gで20%OFFです!

  イエメンモカ最高の産地の一つとされるハラズ地区から届いたコーヒーです。

標高2000mを超える天空のコーヒー畑は

一般的な他の地域のコーヒー栽培とは全く別世界のもののようです。

世界最古のコーヒー栽培地として

500年以上も前から伝わる伝統的な

品種と栽培方法で作られる神秘的なコーヒー。

スパイシーで複雑で妖艶でさえある香りのハーモニーは

まさに「香りの迷宮市場」そのものです。

イエメンモカが持つ魅惑的なアロマを存分にお楽しみいただけます!




イエメンモカは昔から日本では大半が「モカ・マタリ」の名称で流通していますが

実際には数多くの個性的な産地が存在しており、様々な香味が存在します。

2000M級の山脈を持ち、「緑のアラビア」と呼ばれるほど

起伏に富んだイエメンには、いわゆる「微気候」という

それぞれの地域独特の気候条件があります。

その繊細な気候、風土がそれぞれの地域に

極めて個性的なコーヒーを作り出しています。

さらにそこで栽培されているコーヒーは、

世界最古のコーヒー生産地として、

コーヒーが野生植物であったころの鮮烈な香味を

今も色濃く残す原種コーヒーばかり。

世界中で大量生産される現代のコーヒーとは

その栽培環境も、実際の香味も一味も二味も違った趣があります。


どこでも子供達は可愛らしいですね・・・

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