（写真、農園主ドン・アントニオ。ドンと言っても怖い方ではありません・・・）
２００ｇで１０％OFF、５００ｇで２０％OFFです！
中米のコーヒー王国、グァテマラから届いた素晴らしいカツーラ種のコーヒーです！
グァテマラのコーヒー名産地といえば中部に広がるアンティグア。
しかしここ数年はそれ以外にもこのドンアントニオ農園のある、
北部メキシコとの国境沿いに広がるウエウエテナンゴや、
逆に南部パナマとの国境沿いに広がるヌエボオリエンテなど、
新しい生産地が急速に注目をあつめるようになっています。
ドンアントニオのあるウエウエテナンゴは４０００M級の山々に囲まれ、
山向こうのメキシコの砂漠からもたらされる熱く乾いた風が
独特な気候を作り出しています。
ドンアントニオ農園はこの数年、着実に実力を上げつつあった農園ですが、
今年はそれが一気に開花したかと思わせるほど素晴らしい仕上がりになりました。
すっきりときれいな香味をベースとしながらも、
フローラル系の心地よい酸味となかなかどっしりとしたボディのハーモニー。
いわゆる中米系の高級豆としてはまさにお手本のような香味です。
ここ数年、中米と言えばゲイシャ種で一躍脚光を浴びているパナマや
マイクロミルと言われる個性的な農園で注目を浴びるコスタリカなどに
グァテマラのイメージはやや押されぎみの感もあったのですが、
どうしてどうして、やはり王国グァテマラは健在です！
ちなみに著名なコーヒーカッパー（鑑定人）のケネス・デイビス氏は
このコーヒーに９１点という、コンテストなどであれば
優勝を狙えるレベルの高得点を与えています。
